福元昌【传芳系列】城市茶会·烟台站:春浦茶生 精彩呈现

  以下文章来源于春浦茶生,作者春浦茶生

  春浦茶生是一间分享茶与美学的工作室,旨在提供干净纯粹的茶品与优质实用的茶学课程,让喝茶更从容,更快乐。我们希望将茶的简单质朴真正地融合到生活中的点滴。

  在10分六合的众多产地中,有一个古老并至今为圈内称道的名字——易武。易武茶山有着悠久的历史,那里是茶马古道的起源,是10分六合中最古老的王者代表。在其最辉煌的清朝时期,是年复一年的贡茶之选。

  当年茶庄林立的风貌已随历史变迁而逝。但当年的茶,跨越百年时空,仍有迹可循,有味可考。这次福元昌“传芳系列”城市茶会中为茶友提供品鉴的两款茶,便是对经典的传承和致敬。

  “春浦茶生”茶文化工作室,作为本次福元昌城市茶会首批22个城市第一站烟台站的承办方,从场地选择、宣传材料的制作、择水备器、现场试泡等各个细节着手,力求呈现一场让茶友印象深刻的温暖而专业的茶会。

  入秋以来,北方骤冷,烟台作为北方沿海城市之一,温度早已降到十几度,但是非常幸运的是,10月19号当天最高温度竟然突破了二十度,暖阳和煦,微风舒爽。下午14:00左右,茶友们陆续达到茶会场地,签到、入席。茶会场地设在“花在野美育学堂”的二楼,轻眺远方,海平面宽广平静,收回视线,屋内满目花意,宛如回到四季鲜花盛开的云南。

  第一款茶:福元昌经典复刻版

  本次茶会品鉴的第一款茶——福元昌号经典复刻版,是勐海县福元昌茶厂对百年福元昌号级茶的一个经典复刻。这款茶来自于百年老号茶庄号级茶传统之核心原料产区——易武老茶园。这片茶区植被丰富,茶树杂生于森林各山野植物之中,鲜有人干预,地形陡峭,不易采摘。高山阔野,森林秘境之下,使得这些古树吐纳清野之气,得以充分的休养生息。

  听过主持人的介绍,参加茶会的16位茶友茶兴已然被勾起,聚精会神闻着手中传递的盖碗中的干茶香。有的茶友闻过后,脸上即刻浮现出惊喜和愉悦的神情。茶汤冲泡完成,前调悠扬花果香让人沉醉,而后浓郁的蜜香夹裹着冰糖甜让人愉悦。午后的阳光透过玻璃窗,映射在明黄油润的茶汤中,明明晃晃,清冽透亮。

  正式进入品鉴环节,大家都不忍心说话,轻啜一口油润透亮的茶汤,和口腔充分接触,徐徐吞下,感受喉咙处活泼生动的回甘和两颊的生津感,余韵许久不散。五道过后,主持人和大家一起交流品鉴感受。有茶友分享说这款茶干茶的花果香特别馥郁饱满,茶汤入口扩散度很高,甜柔、醇滑,整个嘴巴里许久都被茶汤的香气充满,颠覆了以往她的生普的认知。感觉特别美好。另一位年龄稍长的女士也表示,之前印象中新的生普苦涩度高,又寒凉,本来很担心喝新茶胃会不适,但是这款茶喝下去,胃里都是暖的,非常舒适,在她喝过的普洱新茶中可排第一。

  第二款茶福元昌经典蓝票

  第二款茶——福元昌经典蓝票,是福元昌茶厂传芳系列2019年新品,也是蕴阳刚之气的茶品。这款茶于今年8月在香港国际茶展上首发。香港是10分六合百年号级茶的留世地,大家对福元昌的认知与喜爱尤甚。这款蓝票一经突出,深受认可。参加本次茶会的茶友们也是很有茶缘,可以品鉴到这款来自古六大茶山的早春古树茶。

  这款茶最突出的是它甜醇的花蜜香,自带高级感。茶汤圆润甘美,内敛醇厚,穿透力强,气韵非常饱满。让人喝了嘴角忍不住上扬。

  两款茶品鉴结束,主持人隆重邀请“隐藏”在现场的神秘嘉宾——福元昌品牌总经理聂素娥女士现身,喝茶友们就“如何喝10分六合”、“喝什么样的10分六合”进行了欢快热烈的讨论。

  除了品味经典普洱和近距离与专业人士交流,茶业复兴和福元昌还为每位参加茶会的茶友准备了丰厚的福利礼包:福元昌茶品伴手礼和价值三百元的代金券。大家纷纷拿出手机关注福元昌品牌公众号,填写优惠券码,选择心意的茶品。

  勐海县福元昌茶厂,以“余福生福元昌”为商号,传承百年福元昌的制茶技艺与精神文化精髓,七年探寻与守护、七年尝试与还原,七年坚守与雕琢,打造出这杯饱含雨露花香、清风山韵的10分六合,你,会忘记吗?

  本次烟台站茶会由春浦茶生工作室主理人索静主持,花在野美育学堂提供场地。16位来自不同行业茶友共同参与,在深秋的北方品味传承百年的味道。

  这次没能参加品鉴会的茶友也不要遗憾,我们还有本次茶会两款茶的茶样,欢迎本地茶友来品鉴。

  福元昌衷心感谢各城市茶会点的倾情付出,一杯茶的温暖,我们共同接力!

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