茉莉红茶怎么泡?需要三个步骤

  茉莉红茶最大的特色就是融合了红茶味与茉莉花味,红茶与茉莉花的相遇,既有茉莉的清香,又有红茶的甘醇,那你知道茉莉红茶怎么泡好喝吗?
茉莉红茶怎么泡
  茉莉红茶的泡法
 
  第一步:准备
 
  往烧水壶里倒入纯净水,静候水开,水开后注水入盖碗,再倒入公道杯,然后依次倒入需要用的茶杯,这步的作用是温杯,让茶更好的与盖碗接触。
 
  第二步:泡茶
 
  等烧开的水温稍微降低,80℃-90℃之间,将准备好的3g-5g的茶投入150ml的盖碗中,注水,别漫过盖碗沿,以免使用盖碗时烫手,1-2秒出汤,然后将这遍的茶汤倒掉,这遍既是醒茶也是洗茶,再次注水,静候3-5秒出汤,将公道杯里的茶依次倒入茶杯中。此后出汤可适当延长静候的时间,茉莉红茶通常能泡3-5泡。
茉莉红茶怎么泡
  第三步:喝茶
 
  先闻闻茶杯里的茶香,感受花香和茶香,再啜一小口,仔细分辨红茶味与茉莉花味,再将茶杯里的茶慢慢喝完,不再接着饮下一杯,可回味回味嘴里的茶味,再喝下一杯。
茉莉红茶怎么泡
  茉莉红茶的禁忌人群
 
  1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
 
  2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
 
  3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
 
  4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
 
  5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”,怕上火的人不宜喝红茶。
 
  6、正在服药的人。红茶会破坏药效。
 
  7、经期的女性,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
 
  8、孕期女性,因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷,会造成孕妇的不适。
 
  9、哺乳期女性,因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量。
 
  10、更年期女性,因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
茉莉红茶怎么泡
  泡好的茉莉红茶,茉莉香气混着茶香透过茶汤弥散,澄澈轻灵,不一会儿就满室芬芳。嘬上一口,花香沁人心脾,茶味浓厚圆润,还有一种冰糖的甜香,融合得恰到好处。温性的红茶,很适合现在的秋冬季节,喝完一杯,身体暖暖的很舒坦,还有花香和茶香在舌尖徘徊,久久不散,不过还是要根据自己的体质饮用。
责编:chunwu
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